KGS103 GOLDSCHUPPE 1200-1250oC

Welte υάλωμα stoneware KGS 103 – Gold Scales (Χρυσές Φολίδες)

Πραγματοποιήθηκε δοκιμή αντοχής στα οξέα με χρήση 3% υδροχλωρικού οξέος για χρονικό διάστημα 96 ωρών.

Το υάλωμα δεν παρουσιάζει καμία ένδειξη προσβολής από το οξύ.

Τα υαλώματα για επιτραπέζια σκεύη υπόκεινται σε ειδικές απαιτήσεις, καθώς πρέπει να αντέχουν στην καθημερινή χρήση.

Για την πώληση σκευών που προορίζονται για φαγητό και ποτό, είναι απαραίτητη η δοκιμή σύμφωνα με το DIN EN 1388-1 για επίπεδα και κοίλα σκεύη, καθώς και σύμφωνα με το DIN EN 1388-2 για τη δοκιμή στο χείλος του σκεύους που έρχεται σε επαφή με το στόμα, υπό τις συνθήκες ψησίματος του πελάτη.

Η χρήση πηλού stoneware παράγει πυκνά, σκληρά και ανθεκτικά κεραμικά.

Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών ψησίματος, στο stoneware μπορούν να δημιουργηθούν μοναδικά εφέ, τα οποία βασίζονται κυρίως στην κρυστάλλωση. Η σειρά των υαλωμάτων μας έχει σχεδιαστεί λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά.

Η βέλτιστη θερμοκρασία ψησίματος είναι μεταξύ 1220°C και 1240°C, ενώ ιδιαίτερη σημασία έχει η καμπύλη ψησίματος, δηλαδή ο ρυθμός θέρμανσης και ψύξης.

Κατά την εφαρμογή του υαλώματος, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι πολλά υαλώματα έχουν υψηλότερη ρευστότητα και επομένως μπορεί να ρέουν περισσότερο κατά το ψήσιμο.

Τα υαλώματα stoneware της Welte προορίζονται για έμπειρους και εξειδικευμένους κεραμίστες.